糖炒板栗不要凉着吃

栗子凉了最好加热后再吃，否则凉栗子中的淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。

给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。