生玉米粉煮粥怎么样才能不结块

编辑:全民百科 时间:2025-08-28 08:27:57

原料:玉米粉50克、粳米100克。

做法:

1. 粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。

2. 粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸。

3. 转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅。

4. 用文火煮至玉米烂成粥即可。