八月瓜皮怎么吃

八月瓜皮怎么吃共有5步。可做咖喱洋葱炒八月瓜皮、八月瓜烧肉、凉拌八月瓜等，准备食材：八月瓜皮、洋葱、番茄、咖喱、糖、盐、胡椒、辣椒。以下是咖喱洋葱炒八月瓜皮的具体操作步骤：

1. 八月瓜皮去皮切片八月瓜皮把最外面的一层薄皮削掉后，洗净切片，洋葱切片，辣椒切小段备用。

2. 番茄洗净切片番茄洗净切成片备用。

3. 温水将咖喱化开咖喱块用温水化开。

4. 放入食材翻炒热锅烧油，放入番茄、洋葱、辣椒翻炒两分钟，再倒入八月瓜皮，加入糖、盐翻炒。

5. 淋入咖喱汁淋入咖喱汁翻炒入味，加入胡椒碎炒匀即可。