吃隔夜的米饭对身体有害吗？

视情况而定。

如果隔夜的米饭保存得当的话，那么其中所含的微生物数量是比较少的，再加上人体本身也具有一定的抵抗力，所以适量食用并不会对人体健康造成较大的危害。

但是如果隔夜的米饭中已经滋生了较多的微生物发生了变质的情况，此时如果再继续食用的话就会影响到人体组织器官的正常生理功能，并会使人体出现一些身体不适的症状，对人体健康来说是不利的。