红枣红糖鸡蛋汤的食用方式

1.煮食

准备鸡蛋两个，红枣60克，适量红糖，先把红枣放水中泡软，去核后放入锅中，加水500毫升煮半小时左右，然后再将鸡蛋轻轻打入汤中，不要搅拌，等鸡蛋煮熟后，将红糖放入锅中，这时候搅拌直至红糖融化即可盛出食用。