剥好的柚子如何保存

放入冰箱保存：2—3天左右。

剥好的柚子需要用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏室中保存，最好是果肉部分还能带有外皮，这样水分减少慢，细菌滋生也相对较少，能延长柚子肉的保鲜期，不过柚子剥好了，含有的糖分以及营养都是微生物、细菌的最爱，因此放冰箱也不能太久了，还是要尽快吃掉。

如发现柚子出现脱水、口味改变、发霉等异常现象的，可能是柚子变质或被冰箱中其他食物串味的现象，这样的柚子果肉就不要吃了，以免影响身体健康。