
1. 将鸡蛋炒熟
鸡蛋打进碗里,加盐搅匀后下锅炒熟,盛出备用。
2. 将菜椒炒熟
菜椒洗净切丁,锅热倒油,下入菜椒丁大火翻炒至断生。
3. 加调料出锅
加入鸡蛋、生抽、盐、糖,翻炒均匀即可出锅。

1. 将鸡蛋炒熟
鸡蛋打进碗里,加盐搅匀后下锅炒熟,盛出备用。
2. 将菜椒炒熟
菜椒洗净切丁,锅热倒油,下入菜椒丁大火翻炒至断生。
3. 加调料出锅
加入鸡蛋、生抽、盐、糖,翻炒均匀即可出锅。