美容养颜
桃胶营养丰富，经常与皂角米、银耳搭配烹煮成汤，长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶含有较多的纤维素，有润肠通便的功效，有利于体内毒素的排出。
减肥瘦身
桃胶是低热量食物，主要成分为碳水化合物，不易消化，食用桃胶后会有饱腹感，减少了其他食物的摄入，桃胶还有通便排毒的功效，可用于减肥瘦身。
治疗胃痛
《纲目》中记载桃胶有和血益气、止痛的功效，可以用于治疗胃痛、胃炎。
方法：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天。（此方仅养胃保健，治疗胃病建议在中医指导下服用。)