鱼汤怎么做好喝又营养做法

1. 沥干 鲫鱼冲洗干净、沥干。

2. 下鱼煎 热锅，下鱼中火煎30秒。反面再煎30秒。

3. 慢炖半小时 倒入开水，下姜葱，水滚后立马转小火，盖上锅盖慢炖半小时即可。