荞麦面是不是很难吃

的确不是很好吃，千人千味，可能有些人不喜欢荞麦面，荞麦挂面因荞麦本身的特性，会略微有点苦味，适合凉拌食用，能降低血糖和胆固醇。

这个也是一些才有，有些荞麦面就跟普通面条一样，所以荞麦面是值得一试的。

荞麦面属于粗粮，多吃粗粮有益身体健康。

避免短时间内血糖水平升高，降低肥胖几率。