材料:黄花、木耳、香菇、鸡蛋、油、盐、高汤、卤汁。
制作步骤:
1. 黄花、木耳泡发充分，全部原料均切细丝备用。
2. 锅中放入高汤，滚开后，放入切好的食材，加入卤汁。
3. 3-5分钟后调味，并均匀的调入水淀粉勾芡。
4. 打入蛋花，放少许香油即可出锅。
木耳卤子怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2026-01-30 01:45:01
材料:黄花、木耳、香菇、鸡蛋、油、盐、高汤、卤汁。
制作步骤:
1. 黄花、木耳泡发充分，全部原料均切细丝备用。
2. 锅中放入高汤，滚开后，放入切好的食材，加入卤汁。
3. 3-5分钟后调味，并均匀的调入水淀粉勾芡。
4. 打入蛋花，放少许香油即可出锅。