柿饼有一点点发霉了还能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2025-07-26 02:00:01

柿饼有一点点发霉了不能吃。

发霉的柿饼含黄曲霉素,黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质。

柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。

营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。

柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜。