
1. 切条
里脊肉切成条。
2. 腌制
加入葱花、姜丝、胡椒粉、盐、酱油腌制入味。
3. 拌匀
加入一个鸡蛋、2茶匙淀粉拌匀。
4. 倒油
锅中倒油,烧热后放入里脊炸制。
5. 吸油
炸熟后,用厨房纸吸油即可。

1. 切条
里脊肉切成条。
2. 腌制
加入葱花、姜丝、胡椒粉、盐、酱油腌制入味。
3. 拌匀
加入一个鸡蛋、2茶匙淀粉拌匀。
4. 倒油
锅中倒油,烧热后放入里脊炸制。
5. 吸油
炸熟后,用厨房纸吸油即可。