由于制作工艺的差别,葛根粉中去除了葛根中的植物纤维等其他人体无法吸收的物质,所以葛根粉的营养成分比例较葛根茶高,更适用于冲调、煲粥做淀粉的替代品,下面介绍一下葛根粉的冲泡方法。
材料:葛根粉10克左右,蜂蜜适量。
做法:
1. 将葛根粉放入碗中,用温水调匀。
2. 冲入沸水,边倒边搅拌直至葛根粉呈透明糊状。
3. 待葛根粉稍冷却,再加入蜂蜜调匀即可。
由于制作工艺的差别,葛根粉中去除了葛根中的植物纤维等其他人体无法吸收的物质,所以葛根粉的营养成分比例较葛根茶高,更适用于冲调、煲粥做淀粉的替代品,下面介绍一下葛根粉的冲泡方法。
材料:葛根粉10克左右,蜂蜜适量。
做法:
1. 将葛根粉放入碗中,用温水调匀。
2. 冲入沸水,边倒边搅拌直至葛根粉呈透明糊状。
3. 待葛根粉稍冷却,再加入蜂蜜调匀即可。