蚝油常吃对身体有害吗？

没有伤害。

平常做菜的时候蚝油量不会放很多，适量食用是不会对身体造成什么危害的，因为蚝油中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、碘等多种人体所需的营养成分，适量食用对身体有一点的好处，且做菜是适量放一点生蚝能起到提鲜的作用，能够提升菜肴的口感。

但注意生蚝的用量一定要控制好，因为生蚝属于加工食物，过多食用会容易导致上火，另外蚝油属于高嘌呤食物，过多食用还会有引发痛风的风险。