吃麻油有什么好处和坏处

吃麻油的好处：麻油中含有大量的脂肪，可以润肠通便，加速肠内食物的排出，从而起到通便的作用。麻油中含有丰富的维生素E，可以抗氧化，美化肌肤，延缓衰老。麻油中的不饱和脂肪酸能促进胆固醇的代谢，从而预防高血压、动脉硬化、心脏病的发生。

吃麻油的坏处：过量食用麻油会增加肠胃负担，引起腹胀、腹泻等消化不良症状。