牛肉能和圆白菜一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-23 22:54:59

牛肉圆白菜的做:

食材用料:牛里脊、圆白菜、蒜、耗油、盐、料酒、鸡精等。

方法:

1. 牛肉洗净切丝,切段纹路,圆白菜水里泡干净撕成片。

2. 牛肉丝用一些盐耗油料酒拌匀码个半小时。

3. 热锅下油,油比平常炒菜多点,下牛肉丝翻炒断生,大概8分熟就行,盛出。

4. 剩下的油不用倒出,下蒜片和圆白菜炒1分钟。

5. 倒入牛肉丝翻炒,下点盐喷点料酒翻炒,下点水再翻炒1分钟汤收的差不多关火放点味精出锅即可。