食材：花胶、鹌鹑、姜、花菇。
配料、汤锅：盐、砂锅。
步骤：
1. 鹌鹑洗干净哦，剁块然后放入热水中焯几分钟后捞起。
2. 花胶提前泡好哦，花菇浸泡后洗净，姜去皮后切片。
3. 准备砂锅，倒入适量清水，将鹌鹑、花胶、花菇以及姜片放入砂锅中哦。
4. 大火煮开后转小火炖1个半小时就可以了，最后加入盐调味哦。
坐月子怎么吃鹌鹑好
编辑：全民百科
时间：2026-01-06 08:18:47
食材：花胶、鹌鹑、姜、花菇。
配料、汤锅：盐、砂锅。
步骤：
1. 鹌鹑洗干净哦，剁块然后放入热水中焯几分钟后捞起。
2. 花胶提前泡好哦，花菇浸泡后洗净，姜去皮后切片。
3. 准备砂锅，倒入适量清水，将鹌鹑、花胶、花菇以及姜片放入砂锅中哦。
4. 大火煮开后转小火炖1个半小时就可以了，最后加入盐调味哦。