发酵粉怎么使用

1.用20℃-30℃左右的温水将发酵粉融化2分钟后，放入适量面粉，建议面团揉出来稍硬一点，不要太稀软，否则容易变形。

2.将手洗净后，充分揉面团，揉至光滑不粘手即可。

3.然后在上面放上湿布，以减少水分流失，防止面团变干，盖20-30分钟左右，让其充分发酵。

4.等面团有很多蜂窝状小孔时，即已经发酵成功。