街上卖的油炸肉饼怎么怎么做

油炸肉饼做法：

一、材料：

猪肉、大蒜、洋葱。

二、做法：

1. 将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里，放大蒜末和洋葱丁进去，再倒点酱油，搅拌均匀。

2. 热锅中倒油，用手将猪肉捏成肉饼状，放入平底锅。

3. 小火，肉饼表面慢慢炸至金黄，用铲子翻面，小心不要碰碎。

4. 大约小火煎个20分钟左右可以完全熟透，适当翻面。

5. 炸好之后装盘，切开即可。