食材：干辣椒、干香菇、腐竹、青椒、红椒、蚝油、蒜。
做法：
1. 将香菇和腐竹充分浸泡后，切成段。
2. 将青红椒切丁。
3. 锅内倒入油，并放入蒜、干辣椒，煸炒至出香味。
4. 放入切好的香菇、腐竹后，继续煸炒2分钟。
5. 倒入蚝油、水，并用中火煮至收汁。
6. 撒上青红椒，并翻炒均匀即可。
怎么样做香菇炒腐竹粉丝
编辑：全民百科
时间：2025-08-16 15:00:02
食材：干辣椒、干香菇、腐竹、青椒、红椒、蚝油、蒜。
做法：
1. 将香菇和腐竹充分浸泡后，切成段。
2. 将青红椒切丁。
3. 锅内倒入油，并放入蒜、干辣椒，煸炒至出香味。
4. 放入切好的香菇、腐竹后，继续煸炒2分钟。
5. 倒入蚝油、水，并用中火煮至收汁。
6. 撒上青红椒，并翻炒均匀即可。