材料：豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。
做法：
1. 豆角、胡萝卜洗净，切丝。
2. 葱姜，洗净切片。
3. 热油锅，放入葱姜。
4. 再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。
5. 大火，翻炒均匀，放入适量盐。
6. 放入蒜泥，翻炒均匀，即可出锅。
清炒豆角胡萝卜丝怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2025-02-07 18:36:01
材料：豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。
做法：
1. 豆角、胡萝卜洗净，切丝。
2. 葱姜，洗净切片。
3. 热油锅，放入葱姜。
4. 再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。
5. 大火，翻炒均匀，放入适量盐。
6. 放入蒜泥，翻炒均匀，即可出锅。