白面煎饼面糊怎么调

编辑:全民百科 时间:2025-01-30 03:18:02

1. 准备食材:面粉110克、玉米面40克、食用油1勺、盐1小勺、水51克、鸡蛋、火腿肠、葱花、香菜。

2. 加入过筛后的玉米面和面粉。

2. 加水调成稀面糊。

3. 电饼铛最小火,舀入一勺面糊,快速刮平,打入一个鸡蛋刮平。

4. 翻面,刷上酱料,放入薄脆饼、肠、生菜、葱花、香菜等配菜即可。