糯米粉和玉米粉做什么好吃

糯米球。

做法：

1. 糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。

2. 玉米粉加开水烫熟，并用筷子扮成糊状。

3. 玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。

4. 面团分成适当大小包进适量豆沙，揉成汤圆状，压成圆饼状。

5. 糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中，蒸10分钟后，取出沾裹椰子粉。

注意：

1. 玉米粉糊加糯米粉搅拌时，加少许清水扮匀。

2. 蒸笼抹少许沙拉油。