红薯干可以放冷冻保存吗？

红薯干可以放冷冻保存的。

只要密封好，不要和别的东西串味就可以了。

红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。

一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。