主料:油豆腐,猪肉糜。
辅料:盐,糖,料酒,姜末,葱末,水,鲜抽,鸡精,葱花。
步骤:
1. 准备好油豆腐,猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。
2. 油豆腐用筷子戳一个孔,把肉糜塞进油豆腐。
3. 把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。
4. 加些盐,大火煮至汁稠,加鸡精煸匀,撒些葱花即可。
主料:油豆腐,猪肉糜。
辅料:盐,糖,料酒,姜末,葱末,水,鲜抽,鸡精,葱花。
步骤:
1. 准备好油豆腐,猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。
2. 油豆腐用筷子戳一个孔,把肉糜塞进油豆腐。
3. 把塞好肉糜的油豆腐放入锅里,加1碗清水,加些糖,鲜抽,大火煮开,中火12分钟。
4. 加些盐,大火煮至汁稠,加鸡精煸匀,撒些葱花即可。