1. 豆腐切块 豆腐切成等量的小块。
2. 焯水 锅中注水烧开,放入豆腐、盐,进行焯水2分钟后捞出。
3. 放入碗中 豆腐和香椿芽放入大碗中。
4. 放入调料 放入盐2克、砂糖、生抽、香油、芝麻、辣椒面。
5. 拌匀 锅中放油烧热,烧热的油淋在芝麻和辣椒面上面,拌匀即可。
1. 豆腐切块 豆腐切成等量的小块。
2. 焯水 锅中注水烧开,放入豆腐、盐,进行焯水2分钟后捞出。
3. 放入碗中 豆腐和香椿芽放入大碗中。
4. 放入调料 放入盐2克、砂糖、生抽、香油、芝麻、辣椒面。
5. 拌匀 锅中放油烧热,烧热的油淋在芝麻和辣椒面上面,拌匀即可。