食材：普通面粉、500克鸡蛋。
步骤：
1. 原料混合揉匀。让面团上劲。
2. 面团收圆放到盆里，上面抹少许油然后盖上保鲜膜静置。
3. 将面团取出。分成两份。分别擀开。
4. 将擀开的面团切成条。
5. 放入油锅中炸制。
6. 油条下锅后要不停的翻动，使其受热均匀。炸到金黄色即可出锅。
怎么样做油条才会蓬松
编辑：全民百科
时间：2025-10-01 08:27:02
食材：普通面粉、500克鸡蛋。
步骤：
1. 原料混合揉匀。让面团上劲。
2. 面团收圆放到盆里，上面抹少许油然后盖上保鲜膜静置。
3. 将面团取出。分成两份。分别擀开。
4. 将擀开的面团切成条。
5. 放入油锅中炸制。
6. 油条下锅后要不停的翻动，使其受热均匀。炸到金黄色即可出锅。