减肥花生的做法

水煮花生

材料：花生500克，食盐2勺，八角2个，花椒1小撮，水适量，五香粉1勺，茴香籽1小撮。

做法：

1. 将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。

2. 将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了。