1. 准备食材：藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜。
2. 将藕切成两毫米的片。
3. 将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜，放入肉馅搅拌。
4. 将调好的肉馅加入两勺藕当中，挤压。
5. 面糊中放入两枚鸡蛋。
6. 将夹好的藕盒裹上面糊后，放入油锅炸3分钟即可。
藕夹面糊怎么做才酥脆
编辑：全民百科
时间：2025-09-01 12:27:01
1. 准备食材：藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜。
2. 将藕切成两毫米的片。
3. 将葱、姜、盐、料酒、十三香、韭菜，放入肉馅搅拌。
4. 将调好的肉馅加入两勺藕当中，挤压。
5. 面糊中放入两枚鸡蛋。
6. 将夹好的藕盒裹上面糊后，放入油锅炸3分钟即可。