鸭子和菠萝能一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2025-10-22 15:54:01

食材用料:鸭、菠萝、青红椒、生姜、生抽、盐、糖、味精。

做法:

1. 鸭、菠萝切块,菠萝用淡盐水浸泡10至20分钟。

2. 锅内加水煮开,放入姜片,放入切好的鸭子煮开,捞出鸭子备用。

3. 锅内入油,下姜片,放入鸭块翻炒。

4. 加入少许白酒生抽,大约煸炒15分钟。

5. 加菠萝、青红椒,翻炒5分钟。

6. 加盐、糖、味精炒匀,关火装盘。