薏仁水里有酒精吗？

自制薏仁水里没有酒精，市场上贩卖的薏仁水有酒精。

自制薏仁水是用薏仁加水，经大火煮沸而成，不添加任何其它物质，而薏仁本身也不含有酒精，因此自制薏仁水里是没有酒精的，而市场上贩卖的薏仁水，为了保证其某种功效，会添加一定的酒精，具体酒精含量多少，每个品牌的薏仁水都不相同，可根据薏仁水包装上的成分表得知。