茶叶是一种富含营养成分的饮料。
茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。
用保温杯泡茶,温度一直保持很高,会对茶叶的味道和功能会产生影响。
如果大家更追求喝茶的口感和益处的话,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。
一来可以较长时间保温,二来又能弥补营养成分流失的不足。
同时要注意水温,一般沏茶的水温以70—80℃为宜。
泡茶水温过高的话,会容易发生茶叶“烫坏”、“闷坏”的情况。
茶叶是一种富含营养成分的饮料。
茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。
用保温杯泡茶,温度一直保持很高,会对茶叶的味道和功能会产生影响。
如果大家更追求喝茶的口感和益处的话,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。
一来可以较长时间保温,二来又能弥补营养成分流失的不足。
同时要注意水温,一般沏茶的水温以70—80℃为宜。
泡茶水温过高的话,会容易发生茶叶“烫坏”、“闷坏”的情况。