项目工程承包协议书的书写一般包括以下内容:第一,发包方和承包方的信息,地址,以及联系方式。第二,工程概况。第三,承包方式。第四,价款支付与结算。第五,工程变更。第六,工程验收。第七,保修条件及期限。第八,双方责任。