红薯能和佛手瓜一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-05 02:09:14

红薯和佛手瓜可以一起吃

佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、优质饺子馅等。

还可加工成腌制品或做罐头。

在国外,佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。

除果实外,根茎也可以食用,方法和风味与土豆相似,含维生素A、C较多。

嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。