牛油果核煮的水能喝吗？

能喝。

牛油果核中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，但是牛油果核直接吃口感很不好，会很苦涩，一般都是把牛油果核的皮去掉后用来煮水，没有毒性，牛油果煮水是可以喝的。