做软煎虾仁的方法：
材料：虾仁适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋液适量。
制作步骤：
1. 将虾仁洗净控水，加一点盐和料酒腌一会。
2. 将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉。
3. 将虾仁再蘸些鸡蛋液。
4. 入油煎至金黄色。
5. 起菜时，配上炒土豆丝，浇上黄油即成。
软煎虾仁的做法
编辑：全民百科
时间：2026-01-09 17:18:24
做软煎虾仁的方法：
材料：虾仁适量、盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋液适量。
制作步骤：
1. 将虾仁洗净控水，加一点盐和料酒腌一会。
2. 将虾仁撒上盐和胡椒粉、蘸上面粉。
3. 将虾仁再蘸些鸡蛋液。
4. 入油煎至金黄色。
5. 起菜时，配上炒土豆丝，浇上黄油即成。