1. 材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
2. 步骤:将瘦肉洗净,切成块;
3. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
4. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
5. 盖上锅盖,开大火烧;
6. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
7. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
1. 材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
2. 步骤:将瘦肉洗净,切成块;
3. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
4. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
5. 盖上锅盖,开大火烧;
6. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
7. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。