莲藕放冰箱半个月左右还能吃吗？

视情况而定。

如果是完整的莲藕，那么在冰箱中放了半个月之后，只要莲藕还没有变质的话，那么是还可以继续吃的。

如果是已经切开的莲藕，那么在冰箱中放了半个月之后很有可能已经滋生了较多的细菌，而且其中所含的营养成分也会发生较大的流失，一般是不建议再继续吃的，以免食用后出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。