猪心哪些人不适合吃

以下人群不宜吃猪心：

高胆固醇患者

猪心中含有大量的胆固醇，因此对于高胆固的患者来说，要少吃猪心，避免诱发或者加重自身的病情。

肠胃不佳者

猪心中含有大量的蛋白质以及脂肪，过量吃会加重人体肠胃负担，因此对于肠胃不佳的人群来说，要少吃猪心才好。

蛋白质过敏者

对于蛋白质过敏的人群来说，也是不宜吃猪心的，否则更容易诱发或者加重自身过敏症状。