酸脆萝卜怎么腌制方法

编辑：全民百科时间：2026-01-07 02:09:02

酸脆萝卜怎么腌制方法共有3步。需准备白萝卜、盐、糖精、白醋。以下是腌制酸脆萝卜的具体操作步骤：

1. 酸萝卜去蒂去皮切片酸萝卜去蒂去皮切片。

2. 白萝卜加盐腌制将白萝卜放置在容器中，加入盐搅拌均匀，腌制30分钟。

3. 酸萝卜加配料浸泡倒入腌制后的酸萝卜，加入糖精、白醋，搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，浸泡十二小时即可。