怎么样做蜜汁鸡扒啊

材料：鸡腿3个、生抽2茶匙、蜂蜜1茶匙、料酒半茶匙、熟芝麻半茶匙、精盐3克、花生油3茶匙、姜3片。做法：

1. 鸡腿洗净，去掉骨头。

2. 捣碎姜，取汁。

3. 姜汁加进鸡肉里。

4. 加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时。

5. 把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里。

6. 下油锅，把鸡扒煎至两面金黄色。

7. 放入调味料，稍煮一下，再大火收汁。

8. 收汁后，加时熟芝麻即可。