女性术后鸡肉汤怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-05-18 09:54:55

黄芪乌鸡汤的做法如下:

1. 乌鸡洗净,配料准备好。

2. 将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫。

3. 将黄芪片放入。

4. 放入葱姜。

5. 放入大枣。

6. 倒入少许料酒。

7. 小火慢炖一小时左右,放入枸杞。

8. 再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。

注意事项:

1. 乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。

2. 炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅。

3. 这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。

4. 枸杞子临出锅前放,不要放太早。