材料:粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉、花生油、白糖、盐和味精适量。
具体做法如下:
1. 首先将粉丝用温水泡软。
2. 然后切两刀,把粉丝切断,并放入盘中备用。
3. 将大蒜切末,并起锅热油,放入一半的蒜末。
4. 用小火慢慢将其炒至微黄。
5. 将蒜和油都加入备用的粉丝盘中,同时放入另一半生蒜末。
6. 再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
7. 将其拌匀即成功制作蒜蓉粉丝。
材料:粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉、花生油、白糖、盐和味精适量。
具体做法如下:
1. 首先将粉丝用温水泡软。
2. 然后切两刀,把粉丝切断,并放入盘中备用。
3. 将大蒜切末,并起锅热油,放入一半的蒜末。
4. 用小火慢慢将其炒至微黄。
5. 将蒜和油都加入备用的粉丝盘中,同时放入另一半生蒜末。
6. 再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
7. 将其拌匀即成功制作蒜蓉粉丝。