清炒大白菜可以与胡萝卜、粉条等一起做。
用料：白菜一颗、蒜头10克、猪油20克、盐巴少许、鸡精少许。
具体做法：
1. 取大白菜一颗清洗干净并切开。
2. 打开中火将猪油放下去加热，再将蒜头放下去爆香。
3. 打开大火，将洗好白菜放下去炒一分钟，盖上盖子闷热两分钟。
4. 打开盖子，依次放入盐巴和鸡精。
5. 再炒一分钟，即可出锅。
清炒大白菜的做法有哪一些
编辑：全民百科
时间：2025-10-21 01:27:01
清炒大白菜可以与胡萝卜、粉条等一起做。
用料：白菜一颗、蒜头10克、猪油20克、盐巴少许、鸡精少许。
具体做法：
1. 取大白菜一颗清洗干净并切开。
2. 打开中火将猪油放下去加热，再将蒜头放下去爆香。
3. 打开大火，将洗好白菜放下去炒一分钟，盖上盖子闷热两分钟。
4. 打开盖子，依次放入盐巴和鸡精。
5. 再炒一分钟，即可出锅。