玉米生吃要怎么吃

编辑:全民百科 时间:2025-12-22 09:54:01

直接食用

水果玉米生吃可以像水果那样直接食用,不要也是需要先用清水冲洗干净,避免细菌和其他有害物质的残留。

玉米汁

除了直接吃,将玉米榨汁喝也是比较简单的做法,直接将生玉米切成一段一段的,放到榨汁机中榨成汁即可食用。

玉米沙拉

食材:速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。

做法:

1. 将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。

2. 锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用。

3. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。