海蛎子怎么吃法

海蛎子可以做海蛎粥、香煎海蛎子、海蛎干贝冬瓜汤等。以海蛎干贝冬瓜汤为例，所需食材有冬瓜、干贝、生姜、花椒、海蛎、生葱、细盐。共有5步，以下是海蛎干贝冬瓜汤的详细步骤：

1. 冬瓜去皮切块将冬瓜去皮切块，生姜切丝。

2. 配料下锅将冬瓜、干贝、生姜、花椒配在锅里，再加入适量的清水。

3. 煲汤将内胆装回锅里，然后选择煲汤模式将汤煮好。

4. 海蛎下锅然后将焯好的海蛎下锅。

5. 加入调料配入适量的细盐及冬菜调味即可。