葡萄干很甜有加糖吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-02 07:45:50

不是。

葡萄干吃起来很甜并不是因为加了糖,新鲜葡萄本身糖分含量就很高,但是当其经过晒干、脱水等处理制成葡萄干之后,由于里面水分被蒸发,葡萄干体积变小,所以糖分占比会大大提升,其含糖量可高达10%-30%左右,所以口感吃起来要比新鲜葡萄更甜。