材料:鸡蛋、水、枸杞。
做法:
1. 锅中加水,用大火烧开。
2. 将蛋液打到碗里备用。
3. 改成小火,把蛋液从锅边滑入锅内,煮至定型。
4. 用勺子将鸡蛋翻转,让鸡蛋均匀受热。
5. 放入适量枸杞即可。