牛奶放锅里煮可以吗？

可以。

牛奶是常见的奶制品，味道可口，营养价值较高，日常生活中可以适当的饮用一些牛奶，若不想喝凉牛奶，或者想喝热牛奶的话，可以将牛奶放在锅里面煮一煮，做成热牛奶饮用，在煮牛奶的时候不宜将牛奶久煮，在牛奶中含有维生素、微量元素，这些成分不耐高温，煮的时间长了，牛奶中的营养成分会流失一些，所以，煮牛奶的时候最好煮制牛奶微微发热就可以关火了，之后盛出饮用即可。